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【微型述评】话说赤壁青砖茶产业

2021
09/03
17:25

2020-08-11 09:07赤壁


赤壁是“万里茶道源头”、中国“青(米)砖茶之乡”,赤壁青砖茶既是赤壁的特色,也是咸宁茶界的一面旗帜,还是咸宁市农业三大特色产业之一。

挖掘千年茶史,打造百亿茶产业,复兴万里茶道。近年来,赤壁抢抓“一带一路”建设和长江经济带发展战略机遇,坚持“转型升级、绿色崛起”,青砖茶产业呈现出“四有”局面:

有底蕴。赤壁青砖茶历史悠久,始于汉晋,兴于唐宋,盛于明清。拥有湖北首个“中国重要农业文化遗产”羊楼洞砖茶文化系统、中华老字号企业赵李桥茶厂,赵李桥青砖茶制作技艺为国家非物质文化遗产。

有势头。赤壁现有茶园面积16.2万亩,大小茶企38家,其中,省级以上龙头企业5家(国家级1家)。2019年,茶业总产量4.2万吨,生产产值12亿元,全产业链产值45亿元,实现税收近2000万元。其中,青砖茶产量约4万吨,占全国黑茶市场10.6%,直接加工产值近10亿元。

有地位。赤壁拥有茶叶驰名商标3件、著名商标4件、知名商标6件,赤壁青砖茶荣获中国驰名商标和百年世博名茶金骆驼奖,获授“万里茶道第一砖茶”称号,成为湖北区域性公共品牌。

有影响。赤壁先后与20多个国家和地区、省市开展交流合作,在全国大中城市设立直销展示窗口100多处。赤壁青砖茶海外销售窗口于去年6月份在俄罗斯中国茶域上式建成投入运营。

然而,从规模、市场、定位、营销和品牌等方面来看,赤壁青砖茶也存在着不容忽视的差距和值得挖掘的潜力。

具体而言,一是赤壁市茶企规模不大、龙头企业不强、茶业总量不大。二是市场定位不准,主要依赖边销和本地市场,没有走出去。三是营销模式落后,赤壁青砖茶知名度、知晓率不高,主要采用传统订单和开专卖店模式,市场谋划不深,网点布局不够,专业营销人员少。四是产品创新不够,一块板砖打天下,便捷化产品不多,档次不高,饮用不方便等。

归根结底,主要还是赤壁青砖茶品牌的影响力不够,龙头企业带动能力不强,企业发展合力不大,市场营销战略谋划不深。

如何推动赤壁青砖茶产业做大做强?如何寻找赤壁青砖茶高质量发展路径?如何推动赤壁青砖茶建成全省特色产业增长极?

在做好顶层设计中实现创新发展。必须全盘谋划赤壁青砖茶产业发展战略,高标准编制赤壁青砖茶发展规划。同时,建立与战略定位相匹配的扶持政策,把扶持重点放到市场开拓、技术创新和龙头企业培植上来。

在培植龙头企业中实现协调发展。必须整合优质资源,培育一家混合制龙头企业,发挥龙头企业带动作用,组织企业抱团闯市场。

在提升产品质量中实现绿色发展。必须建立涵盖种植、加工、营销、流通、服务等全产业链的赤壁青砖茶产业发展标准体系,开发产业链条延伸产品,提升产品附加值。

在加强市场开发中实现开放发展。必须把湖北省作为第一市场,坚持立足湖北、面向全国、拓展海外的发展战略,在稳住现有市场的前提下,深耕湖北市场。

在提升经营水平中实现共享发展。必须加强品牌培育,选取价值最高的品牌,作为赤壁青砖茶公用品牌。同时,建立公共品牌管理办法,统一规范使用“公用品牌”标识,真正把赤壁青砖茶打造成湖北公共品牌。


来源:咸宁日报全媒体记者 盛勇

编辑:舒勤


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