2020-11-02 16:11云上赤壁长江云
赤壁融媒体记者 肖天胜2020“一带一路”赤壁青砖茶产业发展大会即将召开，一批顶尖专家学者齐聚赤壁，积极为赤壁青砖茶产业高质量发展建言献策。今天起，赤壁市融媒体中心全媒体刊播《赤壁青砖茶高质量发展专家访谈》系列报道，集中展示专家学者提出让赤壁青砖茶产业高质量发展的“干货”。今天的《专家访谈》为您介绍的是——中国工程院院士、湖南农业大学教授、赤壁市茶产业发展首席科学家、赤壁青砖茶研究院院长刘仲华，他提出了三个“创新”打造赤壁青砖茶“百亿”产业。
刘仲华是湖南衡阳县人，1985年、1988年于湖南农学院茶学本科、硕士毕业，2014年获清华大学理学博士学位，2019年当选中国工程院院士，是著名的茶学专家。现任湖南农业大学教授、国家茶叶产业技术体系加工研究室主任等多个职务，主要从事茶叶加工理论与技术、茶叶深加工与资源利用等多项研究，并荣获多项国家、省级大奖。2020年6月19日被聘为赤壁市茶产业发展首席科学家、赤壁青砖茶研究院院长。
在近期召开的赤壁青砖茶品牌发展战略研讨会上，刘仲华结合自己的专业，从技术创新、营销创新、业态创新三个方面，为赤壁青砖茶产业高质量发展出谋划策。
今天上午论坛成果是丰硕的，我们找准了产业发展的问题所在，也找到了突破这些问题的途径，并给政府和行业未来发展的角色提供了重要的参考，在此背景下，下一轮是赤壁青砖茶高质量发展的机遇，所以我们要从三个角度来实现创新，一是技术创新：把赤壁青砖茶从品种、栽培、加工后，做出安全、好喝、健康、时尚、方便的赤壁青砖茶系列产品，满足每一个消费者对赤壁青砖茶的产品的需求。二是营销创新：强力打造赤壁青砖茶的区域公共品牌，擦亮这个金字招牌，培育一批有市场带动力的龙头企业集群，把整个产业有政府强力支持，输血，到龙头企业为首的造血，形成良性循环，并且，让赤壁青砖茶，从赤壁走向咸宁，走向武汉，走向全国乃至世界。三是业态创新：我们要把茶、康、文、旅融为一体，一二三产业联动，深度挖掘赤壁青砖茶的文化，打造好青砖茶文化的灵魂，让科技跟文化相融合，在政府的推动下，打造一个大效率，大规模，高效益的、综合的赤壁青砖茶产业，对赤壁青砖茶的“百亿”产业我们充满了信心。
审核：吕蓉
编辑：王敏
