2020-12-11 16:33云上赤壁长江云
赤壁融媒体记者 丁铮铮 汤郁婕
俗话说：柴米油盐酱醋茶，由此可见，茶在人们生活当中占据着非常重要的地位。在赤壁市羊楼洞古镇的百姓茶市民俗街区可以看到，村民们都将摊位摆放在自家门前，游客来到，能边走边逛，不仅能买到特色农产品，也能尝赤壁美食、品赤壁青砖茶。
百姓茶市民俗街区，是2020“一带一路”赤壁青砖茶产业发展大会组委会特别设立的街段，由街旁的居民自发为过往游客提供茶水与休息区，让游客在游览之余能免费品尝到羊楼洞的青砖茶，感受当地居民的热情与好客。
在大家都在售卖土特产的时候，当地居民聂丽改变思路，赴湖南学习技艺，在古镇内做起了臭豆腐的生意。她已经做了三个多月了，由于味道正宗，生意非常好。
来自赤壁的餐饮从业者张颖告诉记者，他们店依托青砖茶特点开发的特色凉粉，是此次百姓茶市的一个亮点。“我们这款青砖茶凉粉既保留了青砖茶的保健效果，又继承了古老的做法，加以老冰糖，还有生姜熬制而成。”
目前，赤壁市正在全面提升古镇周边配套环境，真正推动羊楼洞古镇茶、文、旅融合发展，将羊楼洞“世界茶叶第一古镇”建成茶旅漫游休闲目的地。随着羊楼洞古镇全面复兴，会有更多本地村民返乡创业就业，让更多的居民搭上振兴羊楼洞古镇的快车，入驻百姓茶市街，吃上旅游饭，实现致富梦。
审核：马春霞
编辑：王敏
