茶王1006
“茶王1006”简介
2021年9月来自中国茶叶界的知名专家学者云集赤壁,共同参与“赤壁青砖茶高峰论坛”一致认为:赤壁青砖茶始于公元1006年(北宋景德三年),产自北纬30度线“中国黑茶黄金发酵区——羊楼洞”。
2020年赤壁青砖茶再获殊荣,入选中欧地理标志产品互认协定保护名录,标志着赤壁青砖茶成为地域特色鲜明、产品特性突出的区域公共品牌,建立起了全产业链标准体系,经营主体按照标准开展生产经营,茶产业质量整体提高。
经过三年的标准化建设,《赤壁青砖茶综合标准体系》已拥有相关国、行、地、团标准85个,今年的茶业大会上又正式发布《赤壁青砖茶标签标识规范》《赤壁青砖茶清洁生产标准》等七项青砖茶品质评定标准,《赤壁青砖茶综合标准体系》进一步完善。
品牌的树立,必须依靠产品质量;质量的把控,必须依靠标准体系,赤壁青砖茶作为区域公共品牌,产品质量是产业的生命力,质量溯源是标准体系的标尺。
赤壁青砖茶“茶王1006”就是全流程贯标的一款标准茶,从茶园到茶杯全流程所有环节“标准化”,把产地环境、原料等级、发酵水平、研制工艺、检测结果、成品等级、售后服务等关键环节作为考量“茶王1006”的标准。精选“特级老青茶”、“赤壁米砖茶”、“赤壁青砖茶”、“年份青砖茶”四款极具典型特征和赤壁原产地特色的茶叶单品组合成为套装。
特级老青茶:
又名“湖北老青茶”,是精选赤壁生态原产地春后一芽一二叶的茶鲜叶,经过杀青、揉捻、初干、原汁渥堆发酵、干燥陈化精制而成的原料茶,首次以青砖茶原生态形制出现在市场上,与紧压青砖茶有着截然不同的口感体验。茶品色泽黑润、条索紧实均整,茶汤橙黄明亮、滋味醇厚爽口、稍带陈香;净罐散茶,宜开水冲泡或焖泡品饮。
赤壁米砖茶:
米砖茶属于紧压型红茶,是“赤壁青砖茶”的“姊妹茶”是欧洲皇室钟爱的饮品,风靡欧亚三百年,长盛不衰。担负起了连接17世纪中俄万里茶道“动脉”的不可替代的作用。20世纪80年代,英国老牌茶叶公司“川宁 TWININGS”不远万里来到中国,定制了“凤凰米砖”纪念砖,由于外形高贵典雅,被英国收藏家视为珍品。米砖汤色深红明亮,口味浓厚醇和、爽滑回甘,陈香味明显,被誉为紧压茶中一绝,具有生津止渴、清心提神、暖身御寒、消脂瘦身等饮用及保健功效。
赤壁青砖茶:
老青茶经过复制分级、科学拼配、精工压制、精心烘制等系列工序,经过1006个日夜沉淀,制作而成的现代改良型便捷青砖茶;由“青”变“轻”“轻便砖茶、轻松一饮、一身轻松”不仅是当下大众对美好健康生活的追求,更是传统茶产业转型升级的一大突破。始于唐宋,盛于明清,复兴当代,传承千余年的“中国非物质文化遗产”将通过“轻”的这种形式重新焕发生机!
年份青砖茶
遵循“三年为茶,五年成药,十年变宝”的陈化规律,本款青砖茶甄选2011年发酵原料压制出品,曾作为“外交国礼”赠送给俄罗斯等欧亚多国政要,该茶品贵在原料精挑细选、贵在工匠精神传承、贵在自然时间而作,其汤色琥珀红亮、滋味甘醇厚、陈香馥郁,堪称“顶级茶人”的不二之选!
2021赤壁青砖茶“茶王1006”是赤壁青砖茶产品质量天平的“砝码”,衡量质量优劣的同时,还标志着产品市场价值的高低,让“茶王1006”的品质光芒,指引赤壁青砖茶区域公共品牌及产品走向“一带一路”!